المسؤوليات:

- مسؤول عن التوجيه والإعداد لجميع عمليات الطهي في المطبخ

- إنشاء قوائم وجبات و حلويات إبداعية جديدة

- إدارة المطبخ والطهاة والعاملين والتأكد من جودة إعداد جميع الوجبات

- تنسيق شراء جميع المواد الغذائية ، والحفاظ على التكاليف المعتمدة للمطعم

- الإشراف على العمليات اليومية لقسم المطبخ ، بما في ذلك الفعاليات والحفلات وكافيتريا الموظفين

المتطلبات والمهارات:

- خبرة لا تقل عن 5 سنوات كشيف تنفيذي

- خبرة في إدارة أقسام بعدد كبير من الموظفين (+15 موظفًا)

- إجادة اللغة الإنجليزية كتابة ومحادثة جيدة جدا

- مهارات الاتصال والعرض والتقديم ممتازة

- الحد الأدنى من التعليم للبكالوريوس أو الدبلوم في فنون الطهي

تفاصيل الوظيفة:

تاريخ النشر : 2022-04-04

تاريخ الانتهاء : 2022-07-04

نوع الوظيفة : دوام كلي

الموقع : الرياض - السعودية

Learn More & Apply

موضع التنفيذ